Happy Halloween

...gehabt zu haben. Hier kamen gestern tatsächlich diverse düster verkleidete Jugendliche auf der Jagd nach Süßigkeiten vorbei. Mit dem amerikanischen Halloween hat das Ganze allerdings (noch) nicht viel gemein. Kürbissuppe ist wieder ausgefallen. Ich mag sie immer noch nicht.

Jack O'Lantern und Oatmeal-Muffins

1.) Kürbis aushöhlen ist ´ne Schweinarbeit. Einer muss reichen.

2.) Kürbissuppe ist entfallen. Ähem. Es roch schon so fies beim Aushöhlen, und die Kürbisgnatschkonsistenz konnte mich gleichfalls nicht locken. Projekt Kürbissuppe auf unbestimmte Zeit verschoben. Danke dennoch für die Tipps. Mit Kokosmilch und Ingwer könnte es gehen.

3.) Zum Ausgleich heute mit zwei Vierjährigen Haferflocken-Möhren-Muffins gebacken, um mir selbst und aller Welt zu beweisen, dass meine hausfraulichen Qualitäten doch ganz ok sind.

4.) Drei Muffins selbst gegessen, da sie an Carrot Cake erinnern, der bekannter Maßen mein Lieblingskuchen ist. Nun ja, das war nicht Zweck der Übung...